Caffè Corsini – Nespresso komp. – Guatemala – 10 kos

GUATEMALA – HUEHUETENANGO HIGHLAND COFFEE

Ozemlje Huehuetenango v severozahodnem delu Gvatemale, na meji z Mehiko, ima nadmorsko višino od 850 do 3700 m in ponuja izredno raznolike ekosisteme(od subtropskih vlažnih gozdov do borovih gozdov). Huehuetenango se nahaja ob vznožju Cuchumatanes, najvišjega nevulkanskega gorskega območja v Srednji Ameriki in je eno najprimernejših območij v državi za gojenje kave. Na območju Huehuetenango je več morfološko in mikroklimatsko značilnih dolin, v katerih pridelujejo kavo. Značilnosti skupnih kav natem območju so poln okus in dobra kislost. Skodelica je uravnotežena in aromatična, s cvetnimi, citrusnimi in čokoladnimi notami